1 embalagem de Mistura Japonesa D’aucy (300g)
100g de farinha de trigo
500 ml de óleo
2 filés de peixe (linguado, pescada ou st. peter)
1 col (sopa) de alho picado congelado D'aucy
Manteiga para refogar
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
1. Em uma frigideira, coloque a manteiga, frite o alho e refogue rapidamente a Mistura Japonesa D’aucy (diretamente da embalagem). Acerte o sal e reserve.
2. Tempere o peixe com sal, pimenta e limão.
3. Passe os filés na farinha de trigo e frite-os no óleo quente.
4. Sirva o peixe frito acompanhado dos legumes refogados.
